植物素材でつくった発酵豆乳入りマーガリン
発酵豆乳の原料に国産大豆の豆乳を使用した、動物性原料不使用・純植物性のマーガリンです。
マーガリンのリニューアル商品で、豆乳の原料大豆を国産に変更し、その発行方法を見直すことで、
これまで以上にコクのある美味しさを引き出すことに成功しました。
乳製品を食べられない方はもちろんの事、植物性素材を進んで召し上がりたい方にもお喜びいただける商品です。
まろやかで軽いおいしさ。純植物性のマーガリンです。
5つのこだわり
こだわり1 植物由来の乳酸菌で発酵させた国産大豆の豆乳を使用
植物由来の乳酸菌で発酵させた国産大豆の豆乳を使用することで、豆乳特有の青臭さがなくなりました。
バターのようなコクがありながら、まろやかで口当たりのよいあっさり軽い風味になりました。
こだわり2 乳製品は使用していません
アレルギーをお持ちのかたでも安心して召し上がれます。
※同じ製造設備で「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
こだわり3 恒オレイン酸タイプのべに花油を使用
主原料油脂には、圧搾製法一番搾りでオレイン酸の含有率が高い「高オレイン酸タイプべに花油」を使用しています。
こだわり4 RSPO認証のパーム油を使用
持続可能なパーム油、RSPO認証のものを使用しております。
発酵豆乳入りマーガリンは、2018年3月、日本初のRSPOマーク付食品となりました。
こだわり5 分別生産管理を行った大豆使用
発酵豆乳とレシチンの大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産管理を行っている大豆を使用しています。
身体にやさしいポイント
トランス脂肪酸が少ない
トランス脂肪は、悪玉コレステロール(LDL)を増加させ、善玉コレステロール(HDL)を減少させるといわれています。
必須アミノ酸234mg(100g当たり)
豆乳は、大豆をまるごと絞った栄養満点の食品。たんぱく質やビタミンB群、ビタミンE、不足しがちなミネラルなど、
様々な栄養成分が含まれています。
コレステロールゼロ
植物原料だけで作っていますので、コレステロールはゼロ。コレステロールを気にする方にもおすすめです。
商品仕様
型番: | 212640 |
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JANコード: | 4901735025039 |
メーカー: | 創健社 |
お客様の声
かなぶん様 | 投稿日:2024年07月01日 |
おすすめ度: | |
さっぱりしてまろやかで、この美味しさは癖になります。
我が家では欠かすことができません。 パンだけでなく、茹でたパスタやオムレツに使ったり、とても重宝しています。 |
esera3様 | 投稿日:2024年02月17日 |
おすすめ度: | |
動物性の乳脂肪が体質に合わなくなってきて、純植物性でトランス脂肪酸低めのマーガリンを探し、以前はアレルギー対応のA-1マーガリンを使ったりしていましたが、10年前から発酵豆乳マーガリンを使うようになり、この風味と味に我が子もすっかり気に入り、賞味期限はスーパーで売られている市販のマーガリンよりも少し短いですが、手放せなくなりました。使い勝手が良いです。
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★ 商品ページ > サブ紹介文1
原材料
食用植物油脂(国内製造)、食用精製加工油脂、発酵豆乳(大豆を含む)、食塩/レシチン(大豆由来)、酸化防止剤(トコトリエノール)
内容量
160g
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